Schotse hooglander

De Schotse hooglander (of Bos taurus) is een runderras uit de hooglanden van Schotland, zoals de naam al verraadt. Schotse hooglanders staan vooral bekend om hun unieke, lange haardos. De vacht bestaat uit een krullende dekvacht, die de dieren beschermt tegen de elementen, en een donzige ondervacht, die ze warm houdt. De meeste Schotse hooglanders hebben een roestrode vacht, maar sommige exemplaren zijn blond, bruin of zwart. Op het voorhoofd bevindt zich een karakteristieke 'richel' met twee lange, gehoekte hoorns. Het is een relatief klein runderras: de stieren zijn 1,05 tot 1,2 meter hoog en wegen tussen de 600 en 850 kg. De koeien zijn wat kleiner en worden tussen de 0,9 en 1,05 meter hoog, met een gewicht tussen de 400 en 500 kg.