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サセックス種は家畜化されたニワトリ (Gallus domesticus) の品種である。原産地であるイングランド南東部沿岸のサセックス地方にちなんで名付けられた。サセックス種は中型のニワトリで、がっしりした体と広い背中を持つ。頸羽と呼ばれる首の羽毛と尾の羽毛は他の部位より黒く (多くの場合黒)、体の羽毛は白、灰色、褐色、赤、茶色の場合がある。頭にはトサカがあり、くちばしの下には肉垂がある。サセックス種は性的二形である。オスはメスに比べてトサカが大きく、肉垂と尾羽が長く、体も大きく重い。オスは体高約 50 cm で平均体重 4.3 kg であるのに対し、メスは体高約 38 cm で体重 3.3 kg である。

アメリカン・スタンダード・ロバ (Equus africanus asinus) は、家畜化された北米のロバの一種である。北米のロバは、15 世紀以降、旧世界各地からアメリカ大陸に輸入された祖先の遺伝的影響が多様であるため、(特定の品種ではなく) 種類を決定するために、血統ではなく大きさで分類される。アメリカン・スタンダード・ロバは、肩高 1.2 m ～ 1.4 m、体重 180 kg ～ 227 kg である。その他のサイズのロバとしては、より小型のミニチュアロバとスモールスタンダードロバ、大型のマンモスロバが存在する。北米のロバは灰色、茶色、黒色で、腹部の色は薄く、背中、肩、脚に黒い原始的な模様があるものも存在する。また、被毛に大きな白い斑点が点在するまだら模様のロバも存在する。オスとメスは外見上の違いはほとんどない。

ハイランド牛はスコットランドのウシ (Bos taurus) の品種である。この名前は、原産地であるスコットランドのハイランド地方に由来する。ハイランド牛は、その特徴的な長毛で有名である。毛皮は動物を雨風から守る、ウェーブのかかった長い保護毛と、その内側に体を温かく保つ産毛とで構成されている。ほとんどのハイランド牛は錆びたような赤い毛色をしているが、ブロンド、茶色、黒の場合もある。頭には額の部分に特徴的な「前髪」が見られ、2 本の長く曲がった角を持つ。ウシの中ではかなり小型の品種であり、オスは体高 1.05 m ～ 1.2 m、体重 600 kg ～ 850 kg。メスはそれよりわずかに小さく、体高 0.9 m ～ 1.05 m、体重 400 kg ～ 500 kg である。

ヒルラドナーはウェールズとイングランドに生息するイギリスの家畜化されたヒツジ (Ovis aries) の一種である。この名称は、原産地であるウェールズの歴史あるラドナーシャー州とその周辺地域の高地にちなんでいる。おそらくこの地域の他の在来種から発展したもので、1911 年に初めて品種として認められた。ヒルラドナーは体幅が広く、オフホワイトの厚い毛を持つ丈夫な羊の品種である。脚と顔は茶色から褐色で毛はなく、鼻先は白い。オスには 2 本の湾曲した角があるが、メスには角がない。オスは平均体高 80 cm、体重 70 kg ～ 80 kg、メスは体高 75 cm、体重 50 kg ～ 55 kg である。

タムワース種は家畜化されたブタ (Sus domesticus) のイギリスの品種である。その起源の正確な時期や場所は不明だが、19 世紀初頭にイギリスのタムワースという町の近くで生まれたと推測されている。この品種の開発にはイノシシが使われたため、タムワースは強くて丈夫なブタになった。タムワース種は体全体がはっきりとした赤色の単色で、模様はない。筋肉質で胴が長く、脚も比較的長い。この品種には性的二形が見られ、オスは体高 65 cm、体重 250 kg ～ 370 kg、メスは若干小さく 200 kg ～ 300 kg である。

アルパイン種は、フランス、イタリア、スイスに生息する、フレンチアルプス原産の家畜化されたヤギ (Capra hircus) の一種である。アルパイン種は、1 頭あたりの乳量が多く、山地の牧草地の気候条件に適応した乳用品種として開発された。体はずんぐりしており、四肢と首は細長い。体毛は短く、茶色、黒、白、灰色の単色で、黒や白の模様や、すべてのベースの色を組み合わせた模様が見られることもある。頭は小さく、耳はまっすぐで長く、わずかに曲がった角を持つ。オス、メスともに、曲がった角とあごヒゲを持っていることがあるが、オスのほうが装飾が大きい傾向にある。肩高は 0.76 m ～ 0.95 m である。オスはメスより体が大きく重く、体重 77 kg ～ 100 kg であるのに対し、メスは体重 61 kg ～ 70 kg である。

アルパカ (Vicugna pacos) はペルー、ボリビア、チリのアンデス地方を原産地とするラクダ科の小型家畜種である。アルパカは数千年前に南米の先住民によって家畜化され、その体毛は衣服を作るのに使用されていた。アルパカは細長い首と長い脚が特徴である。顔以外の全身が分厚い体毛で覆われており、「髪型」のように見えることもある。体毛は、白、赤、茶、黒のいずれかの色調となる場合がある。色は、無地やまだら模様になる場合がある。オスとメスは外見が酷似しており、体高 80 cm ～ 100 cm、体重 48 kg ～ 90 kg である。